La transición al proceso cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el cuerpo humano afronta cuando pasa a usar de las reservas lipídicas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que se manifiesta de forma progresiva, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/