西洋參：產自中國東北地區，表皮呈灰黃色，體質結實，橫紋不多且較疏，內層肉質有微細菊花心紋路，味帶苦甘。 －花旗參根經過切片處理後進行包裝銷售。這種方式便於泡茶、燉湯，使用方便。 花膠其實是魚肚內的魚鰾，一般是來自體型較大的魚類，經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚，乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾，經過油炸而成，因此會呈現出發脹的模樣。 頂級珍品「花膠」功效、食用禁忌一次看！養顏美容、增強體力... https://donovan4u887.bloggadores.com/34025207/what-does-花旗參-mean