ישנם מגוון אספקטים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר במים לבנות. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה . https://lucyhvmz688523.blogpayz.com/36496235/שיטות-הכשרת-בשר