Окор – это просто термин для уникальной группы лезвий, характеризующихся использованием техники дамасской стали. По https://allenmkmi193444.kylieblog.com/41165424/Ножи-Окор-Искусство-Дамасской-СталиКлинки-Окор-Мастерство-Дамасской-СталиОкор-Дамасская-Сталь-и-Искусство